​新零售下的生鲜电商与O2O新玩法选择正确的企业财务软件
来源: | 作者:昆明棒子软件 | 发布时间: 236天前 | 844 次浏览 | 分享到:
消费升级趋势下的市场需求增强,高频次、刚需性质的生鲜消费带来了相当可观的市场。因此,在新零售时代,不少企业巨头,无论是传统商超,还是电商领域,都不约而同选择涉足生鲜领域。
结合近年来出现的生鲜零售的各种业态代表性企业,我们来看看他们在O2O和全渠道方面的探索进程。新零售下的生鲜电商与O2O新玩法选择正确的企业财务软件

消费升级趋势下的市场需求增强,高频次、刚需性质的生鲜消费带来了相当可观的市场。因此,在新零售时代,不少企业巨头,无论是传统商超,还是电商领域,都不约而同选择涉足生鲜领域。

结合近年来出现的生鲜零售的各种业态代表性企业,我们来看看他们在O2O和全渠道方面的探索进程。新零售下的生鲜电商与O2O新玩法选择正确的企业财务软件

一、“生鲜+便利店”O2O购物模式

代表企业:Easy家乐福、正大优鲜

Easy Carrefour和正大优鲜的业态模式的共性可用“便利店+生鲜”概括,相比国内一说到便利店就是7-11、罗森、全家这种日系,Easy Carrefour、正大优鲜,两家携带各自优势基因的便利店模式正给中国的便利店市场吹进一缕新风。

正大优鲜不仅24小时营业,还提供单笔消费满39元即可免费提供1小时“新鲜送达”服务,主要送货区域还是在周围2公里内。除了正大优鲜自身的微信商城,北京门店已接入百度外卖、美团外卖等第三方O2O平台。正大优鲜在微信上有微商城服务,可以在线付款,等待配送。家乐福也从去年6月在上海启动家乐福网上商城,Easy便利店作为网上商城的线下自提点,家乐福打通线上下单+大卖场发货+便利店自提的O2O购物模式。

二、“生鲜+书店+餐饮”O2O模式

代表企业:百联RISO店

6月26日,百联麾下的RISO首店在上海正式开业,该店主打“餐饮+生鲜+书店”融合模式。未来RISO还会衍生出社区店和便利店,将融入艺术、文化等更多业态进行扩张。

为了节省排队结账的时间,店内任何一个带有独特标识的员工皆可提供收银服务,无需去收银台排队,减少购物时间。而且还提供手机APP下单,并承诺60分钟内送达,线上预付,线下取货。还将会通过跨业组合营销,实现线下活动,线上交流分享,RISO还开发了内容驱动的社群APP,同时与“i百联”实现会员、支付和营销打通。

新零售转型势在必行,但并不简单,比如新业态研发的高成本投入、竞争问题以及供应链挑战等,要做到差异化,后台的技术和供应商关系都非常重要,这些都是挑战,而传统零售商通常缺乏互联网思维,真要做O2O也会面临挑战。

三、“生鲜+便利店+餐饮”全渠道模式

代表企业:盒马鲜生

 

盒马鲜生围绕“餐饮体验+生鲜超市零售+基于门店配送”打造的“新零售”模式,其本质是对传统零售业和线上线下生鲜电商模式的升级和改造。它围绕“吃”建立的空间与场景的融合,来满足消费者对吃的一切需求。